SALLE ARABESQUE

MENU (Entièrement servi à table)

ENTREE (au choix)

-Pavé de saumon grillé en rémoulade accompagné de sa sauce au citron.

-Eventail de charcuterie varié et sa salade fraicheur.

-Assiette provençale (terrine d'aubergine , flan de courgette, tomate en tapenade , pain grillé et sa brandade de morue).

PLAT CHAUD  (au choix)

-Rôti de veau en croûte.

-Gigolette de volaille aux champignons frais.

-Gigot d'agneau et son jus fondant.

ACCOMPAGNEMENTS

-Tomate à la provençale.

-Gratin de pommes de terre.

-Timbale de riz.

-Flan de carotte ou courgette.

-etc...

FROMAGE ET SALADE

-A définir.

DESSERTS DE LA SOIREE (au choix)

-Cascade de fruits ,avec brochettes de fruits.

-Gâteaux de soirée.

-Sorbet aux deux parfums dans sa timbale.

GRAND GATEAU A THEME DES MARIES

-Pièce montée aux choux caramélisés ou gâteau (entremet)

Vin rouge , rosé , café , badoit.

Tous nos plat sont frais et préparés par nos soins !