Nos fraîches entrées + Plat chaud

VARIANTES D'ENTREE

Flan de courgettes, ratatouille à la provençale, taboulé à la menthe, petits farcis provençaux (servi chaud), tomate feta

PANACHE DE CHARCUTERIES

Jambon cru de pays, jambon cuit, rosette, terrine campagnarde

POISSONS

Saumon à la norvégienne et sa terrine de légumes

PLAT CHAUD SERVI A TABLE (au choix)

• Rôti de veau en croûte.
• Gigot d'agneau et son jus fondant.
• Magret de canard.
• Fricassée de bœuf ou financière aux deux viandes et sa croustade feuilletée.
• Filet de porc et son feuilleté.
• Ou autres...

ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX

• Gratin dauphinois a la crème, Champignons sautés, Tomate farcie, Pommes vapeur, Riz, etc

FARANDOLE DE FROMAGE (servi au buffet )

DESSERTS DE LA SOIREE (au choix)

• Brochette de fruits et glace.
• Gâteaux de soirée.
• Buffet desserts

GRAND GATEAU A THEME DES MARIES

• Pièce-montée aux choux caramélisés (crème pâtissière à l’ancienne) ou gâteau (parfum à définir)

Vin rouge et rosé a volonté, café et eau gazeuse a volonté.

Tel: 06.82.23.04.12. ou 06.19.13.15.38

Tous nos plats sont frais et préparés par nos soins !